Navegando por Assunto Segurança alimentar
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| Data do documento | Título | Autor(es) | Tipo |
|---|---|---|---|
| 1-Mar-2023 | Avaliação da qualidade de carnes suínas in natura comercializadas em feiras livres da cidade de Barreiras - Bahia | Antunes, Suzanne de Souza Tiano | Trabalho de Conclusão de Curso |
| 26-Out-2022 | Instrumento de avaliação de riscos potenciais e qualidade em unidades de alimentação e nutrição | Nascimento, Jardel Gomes do | Dissertação |