Navegando por ???browse.type.metadata.cnpq??? CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
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| Data do documento | Título | Autor(es) | Tipo |
|---|---|---|---|
| 1-Mar-2023 | Avaliação da qualidade de carnes suínas in natura comercializadas em feiras livres da cidade de Barreiras - Bahia | Antunes, Suzanne de Souza Tiano | Trabalho de Conclusão de Curso |
| 10-Mar-2023 | Café conilon: uma revisão acerca dos aspectos de interesse para indústria de alimentos | Souza, Fernando Oliveira | Trabalho de Conclusão de Curso |
| 1-Mar-2023 | Condições de comercialização de queijos em feiras livres da cidade de Barreiras - BA | Costa, Tamires dos Santos | Trabalho de Conclusão de Curso |
| 22-Ago-2022 | Elaboração de hambúrguer com adição de farinha de banana verde | Silva, Keliane Joaquina da | Trabalho de Conclusão de Curso |
| 24-Fev-2024 | Hortas comunitárias: um modelo para o ensino de gestão na perspectiva agroecológica | Melo, Tércio da Silva | Trabalho de Conclusão de Curso |